Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, İl Müdürlüğü ve ilçe müdürlüklerinde görevli gıda kontrol ekipleri tarafından yürütülen denetimlere katılarak sahadaki çalışmaları yerinde inceledi.
Unlu mamuller üretim ve satış yerleri, marketler ile kebapçı işletmelerinde gerçekleştirilen denetimlerde; tüketime sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri, soğuk zincir ve muhafaza koşulları, depolama şartları ile üretim ortamındaki hijyen başta olmak üzere 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yer alan kriterler titizlikle kontrol edildi. Denetimler sırasında işletme sahiplerinden faaliyetlerine ilişkin bilgi alan İl Müdürü Bayazıt, güvenilir gıdaya erişimin temel bir hak olduğuna dikkat çekti.
Denetimlere ilişkin değerlendirmelerde bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, şu ifadeleri kullandı:
“Gıdanın tarladan sofraya uzanan her aşamasını büyük bir hassasiyetle önemsiyor ve denetliyoruz. Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşması kırmızı çizgimizdir. Geçmişte olduğu gibi bugün ve 2026 yılı boyunca da sahada olacağız. Denetimlerimiz 7/24 esasına göre aralıksız devam edecektir. Unutulmamalıdır ki en iyi denetçi tüketicinin kendisidir. Gıda ile ilgili karşılaşılan her türlü olumsuzlukta Bakanlığımızın ALO GIDA 174 hattına ihbarda bulunulabilir.”
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri tarafından 2025 yılı içerisinde toplam 37 bin 120 gıda denetimi gerçekleştirildi. Denetimler kapsamında 4 bin 894 numune alınarak analizlere gönderildi. Analizi yapılan numunelerden 146’sı olumsuz sonuçlandı. Mevzuata aykırı faaliyetleri tespit edilen 20 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulurken, 19 işletme faaliyetten men edildi. Ayrıca mevzuata uygunsuzluk tespit edilen 630 işletmeye toplam 73 milyon 601 bin TL idari para cezası uygulandı.
Gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla yürütülen denetim faaliyetlerinin, 2026 yılında da kararlılıkla sürdürüleceği bildirildi.