Adana Valiliği öncülüğünde, Adana Büyükşehir Belediyesi, ilçe belediyeleri, odalar ve sivil toplum kuruluşlarının iş birliğiyle bu yıl “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla düzenlenecek 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali için stant yerleri, gerçekleştirilen kura çekimiyle belirlendi. Programa Vali Yavuz Selim Köşger de katıldı.
Festival hazırlıklarının tüm hızıyla sürdüğünü belirten Vali Köşger, bu yılki organizasyonun Adana için ayrı bir anlam taşıdığını vurguladı. Köşger, “Her geçen yıl büyüyerek devam eden Adana Lezzet Festivalimiz, bu sene şehrimizin UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı – Dünya Gastronomi Şehri ünvanını alma sürecinde olması dolayısıyla özel bir önem taşımaktadır. 30 Ekim’de yapılacak toplantıyla bu ünvanın tescillenmesini bekliyoruz. Dolayısıyla bu yılki festival, yalnızca bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda şehrimizin vizyonunu tüm dünyaya gösterecek önemli bir vitrin olacaktır.” dedi.
Tüm stantların özenle hazırlanmasının önemine değinen Vali Köşger, hijyen ve kalite vurgusu yaparak şunları söyledi:
“Bizim için geçici şöhret değil, kalıcı kalite ve lezzet esastır. Hijyenden ödün vermeden, en kaliteli malzemelerle hazırlanacak her ürün; Adana’nın 365 gün sürecek kalkınmasına katkı sağlayacaktır. Bu festival, günübirlik bir kazanç kapısı değil, şehrimizin geleceğine yapılmış bir yatırımdır. İşine değer veren, emeğini esirgemeyen herkesin markalaşabileceğini hepimiz görüyoruz. Dolayısıyla hep birlikte bu sorumluluğun bilinciyle hareket etmeli, en ufak bir olumsuzluğa meydan vermeden Adana mutfağını hak ettiği yere taşımalıyız.”
Konuşmasında, festivalin gerçekleşmesine katkı sunan tüm kurum, kuruluş ve esnafa teşekkür eden Vali Köşger, organizasyonun Adana ve Türkiye için hayırlı olmasını diledi.